Ingredienser
- 900 g potatis
- 1 gul lök
- 2 paket viltmästarskav (à 240 g)
- 1 msk smör eller margarin
- salt och peppar
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 3 msk messmör
- 250 g haricots verts
Till servering
- svartvinbärsgelé
Så här gör du
- Koka potatisen.
- Skala och skiva löken, stek den och skaven i matfettet enligt anvisningen på förpackningen. Krydda med salt och peppar. Häll över grädden och låt koka ett par minuter. Rör ner messmör och smaksätt ev. med mer salt och peppar.
- Koka haricots verts enligt anvisningen på förpackningen.
- Servera med potatis, haricots verts och gelé.
Kommentera